Es ist unsere Leidenschaft, Ihre Speisen mit unseren Spezialitäten genußvoll abzurunden.
Natürliche Zutaten, Individualität sowie einfache und schnelle Zubereitung zeichnen unsere Produkte für die tägliche Küche aus.
Ob Single-Haushalt, Großfamilie, Alltagsküche oder Haute Cuisine - unsere Produkte, abgestimmt auf den Münsterländer Gaumen verleihen Ihren Speisen das gewisse Etwas.
Lernen Sie unser umfangreiches Sortiment kennen:
Unsere Präsentideen zeugen von geschmackvoller Individualität und Exklusivität und sie sind Sinnbild
für Genuß und Lebensfreude!
Die Aufzucht findet an 8 Monaten im Jahr auf grünen Wiesen statt. Die Tiere haben schattige Plätzchen und eine Schlammecke, in der sie sich suhlen können.
Im Winter ziehen die Schweine um in einen großzügig bemessenen Stall ohne Boxenhaltung. Auch auf den Einsatz von Antobiotika wird weitgehend verzichtet.
Verfüttert werden landwirtschaftliche Erzeugnisse, die zu der jeweiligen Jahreszeit verfügbar sind. Es wird kein Soja verfüttert.
geschnitten - 13 Monate luftgetrocknet - der Schinkenknochen verbleibt während der gesamten Reifezeit im Schinken
8 Monate luftgetrocknet - ganz fest